Відкрити категорії

Сирні пончики на швидку руку




Інгредієнти:
200-250 г сиру (9-18%),
1/2 ч.л. розпушувача,
1 яйце,
3 ст.л. цукру,
100 г борошна + ще трохи, якщо знадобиться,
щіпка солі,
рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:
Розтираємо сир з цукром і яйцем.


Додаємо розпушувач і сіль, поступово всипаємо борошно і замішуємо однорідне м'яке тісто. Воно може трохи приставати до рук.



Розділити тісто на 2 частини та з кожної розкачати ковбаску товщиною близько 3,5 см. Нарізати ковбаску на невеликі шматочки.



У каструлі або грибокій сковорідці на середньому вогні розігріти олію. Її має бути стільки, щоб шматочки тіста в ній плавали. Порціями кладемо нарізане тісто і смажимо до золотистого-коричневого кольору з усіх боків (пончики самі перевертаються в олії).



Посипаємо цукровою пудрою й подаємо. Найсмачніші теплими, але і холодні також смачні.



Смачного!


Сирні пончики на швидку руку


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
Галя
Пончики безподобні і дуже смачненькі!!!!
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com