Відкрити категорії

Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу


Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу

Інгредієнти:
відварена яловичина - 500 г;
виноград без кісточок - 100-150 г;
мікс салатів - Айсберг, Ромен, Радич.

Для заправки салату:
гірчиця в зернах або солодка гірчиця - 2 ч. л.;
оливкова олія;
лимонний сік;
сіль - за смаком.

Сьогодні готуємо легкий, м'ясний салат з виноградом без майонезу. Готується такий салат дуже просто. Він смачний, ситний, готується лише з 3 інгредієнтів.

Процес приготування салату лише з 3 інгредієнтів.


500 г відвареної яловичини поділяємо на волокна. М'ясо варити потрібно цільним шматком. Кладемо його в киплячу воду з додаванням цибулини і лаврового листа.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Фото 1


Варимо 1 годину, знімаючи піну. Далі додаємо сіль за смаком і варимо ще 10-15 хвилин. Воду в процесі варіння доливати не можна, так як м'ясо буде жорстким.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Фото 2


100-150 г винограду без кісточок розрізаємо навпіл. Додаємо в миску.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Фото 3


Нариваємо руками мікс листя салату: Айсберг, Ромен і Радич.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Фото 4


Додаємо в салат 2 чайних ложки гірчиці в зернах або солодкої гірчиці, сіль за смаком, рослинне масло (бажано оливкове), лимонний сік. Все ретельно перемішуємо.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Фото 5


Салат вийшов дуже смачним, ситним і корисним. Це відмінний варіант для легкої вечері.

Готуємо Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - Готова страва


Смачного!

Час приготування: 20 хвилин
Час на підготовку: 1 година
Кухня: Українська
Опис: Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 187 Ккал
Рейтинг: 9.6/10 (голосів: 17)
Ключові слова: Вечеря / Страви з яловичини / Салати / М'ясні салати

Салат лише із трьох інгредієнтів без майонезу


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com