Відкрити категорії

Салат з маринованими печерицями




Салат з печериць з додаванням сиру дуже корисне блюдо. Печериці недарма називають «лісовим м'ясом». Ці гриби мають високий вміст білка і вітамінів. А сир наситить ваш організм кальцієм. А головне цей салат дуже смачний і приготувати його можна буквально за пів години. Якщо несподівано до вас завітали гості, то подайте їм такий салат. Все що потрібно для нього зазвичай має в холодильнику кожен.

Багато салатів ми не уявляємо без такого інгредієнта, як мариновані грибочки. Вони здатні надати страві зовсім інший аромат і смак, збагатити його. Рецепт, який ми хочемо запропонувати, особливо сподобається чоловічій половині, завдяки великій кількості м'ясним інгредієнтам у страві. Салат з маринованими печерицями хороший ще тим, що їм можна пригощати своїх домочадців і друзів круглий рік. Отже, почнемо.


Інгредієнти:
мариновані шампіньйони – 1 банка;
м'ясо яловичини – 200 г;
твердий сир – 100 г;
перепелине яйце – 10 шт.;
майонез або сметана – за смаком;
сіль, перець – за бажанням.

Приготування салату з печерицями.


Мариновані печериці довільно подрібнюємо. Якщо вони надто маленькі, відправляємо в салат їх цілком.

1


Заздалегідь відварене м'ясо яловичини, нарізаємо на шматки (середні кубики). Викладаємо до грибів.

2


Твердий сир нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо до вмісту салату.

3


Відварюємо яйця перепелині. Остуджуємо, очищаємо від шкаралупи.

4


Розрізаємо їх пополам. Викладаємо (поверх сиру) в миску.

5


Поєднавши всі складові салату, заправити його майонезом (можна використовувати сметану або змішати з нею в однакових пропорціях). Додаємо спеції (за уподобанням домочадців).

6


Гарненько перемішуємо. Не забувайте, що мариновані шампіньйони мають досить пікантний, специфічний смак. Тому при виборі спецій будьте акуратні.

7


Такий салатик приємно здивує і подарує всім чудовий настрій. Приємного смаку!


Салат з маринованими печерицями


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com