Відкрити категорії

Варення з райських яблук


Варення з райських яблук

Інгредієнти:
яблука - 1 кг;
цукор - 1 кг;
вода - 1 склянка (250 мл).

Виношу на Ваш суд простий рецепт приготування в домашніх умовах дуже красивого і, безсумнівно, дуже смачного варення з райських яблучок. Воно не тільки смачне, але і зварене цілком з плодів і, навіть, з хвостиками виглядає просто чарівно в банці.

На вигляд варення бурштинового кольору, а яблука майже прозорі. Секрет подібної краси в тому, що фрукти варяться обов'язково з хвостиками. А коли яблука зацукруються, то стають схожі на цукати або мармелад.

Процес приготування варення з райських яблук.


Яблука ретельно миємо, хвостики підрізаємо, але не видаляємо повністю. Кожен плід протикаємо в декількох місцях зубочисткою.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 1

Кип’ятимо воду, складаємо яблучка в каструлю з водою і залишаємо на 5 хвилин. Потім потрібно відразу остудити яблука в холодній воді.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 2


А тепер нам потрібно зварити сироп. Для цього суміш цукру і води доводимо на повільному вогні до кипіння і варимо до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 3


Заливаємо сиропом яблука і варимо ще близько 10-15 хвилин. Знімаючи піну.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 4


Ось так вийшло.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 5


Закриваємо кришку і залишаємо на 2-3 години в остигання. Потім знову варимо 15-20 хвилин. Ось такими вийшли у нас яблучка.

Готуємо варення з райських яблук - Крок 6


Варення з райських яблучок готове. Смачного!

Час приготування: 4 години
Час на підготовку: 30 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Варення з райських яблук - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 57 Ккал
Рейтинг: 9.7/10 (голосів: 20)
Ключові слова: Варення / Консервація

Варення з райських яблук


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com