Інгредієнти:
Сало,
Перець мелений червоний і чорний,
Рубаний часник,
Кріп,
Перець горошком (суміш),
Лавровий лист,
Сіль.

Інгредієнти:
Раки 1500 г
Вода 5 л
Свіжий кріп 1 пучок
Перець чорний горошок 3 г
Сіль 3 ст. л.

Інгредієнти:
Свинячий фарш 500 г
Яловичий фарш 400 г
Молоко 1 ст.
Батон 0.5 шт.
Цибуля середня 2 шт.
Яйця 2 шт.
Перець чорний мелений 1 щіпка
Cіль
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.

Інгредієнти:
Курячий фарш 600 г.
Сіль 1 ч. л.
Яблуко 2 шт.
Цибуля фіолетова 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Часник 2 зубчики
Перець чорний мелений 1 щіпка.
Борошно кукурудзяне 5 ст. л.
Олія соняшникова рафінована 100 мл.

Інгредієнти:
Гриби шампіньйони 300 г
Сметана 170 г
Борошно пшеничне 25 г
Сир твердий 100 г
Сіль
Суміш італійських трав 1 ч. л.