Відкрити категорії
Аджика

Аджика


Інгредієнти:
перець болгарський - 1 кг;
яблука кислі - 1 кг;
морква - 1 кг;
цибуля ріпчаста - 1 кг;
помідори - 2 кг;
перець «чилі» - 3 шт.;
часник - 100 г;
цукор-пісок - склянка;
масло рослинне - 500 мл;
сіль морська (відмінний вибір - з прянощами) - половина склянки;
оцет 9% - 100 мл.

- Переглянути -
Переглядів: 7 553   |  Коментарів 0
Баклажани по-корейськи

Баклажани по-корейськи


Інгредієнти:
3 баклажани
2 болгарських перця
1 велика морква
2 цибулини
часник, рослинне масло, оцет, зелень, сіль, мелений перець, мелений коріандр.

- Переглянути -
Переглядів: 14 541   |  Коментарів 0
Оладки з кабачків


Інгредієнти:
0,5 кг кабачків
100-150 г борошна
1 ст.л. крохмалю
2 ч.л. цукру
0,5 ч.л. солі
1 ст.л. пшеничних висівок
0,5 ч.л. соди (погасити оцтом)
чорний перець за смаком
рослинна олія для смаження.

- Переглянути -
Переглядів: 7 229   |  Коментарів 0
Картопляна запіканка з баклажанами


Інгредієнти:
2 середніх баклажана
6-7 картоплин
1 цибулина
3 часточки часнику
100 гр. сиру для запікання
1 банка консервованих томатів (я використовувала 4 помідори трохи кетчупу 150 мл. води)
сіль, перець
сухий базилік (можна додати будь-які інші травички за вашим бажанням)

- Переглянути -
Переглядів: 18 117   |  Коментарів 0
Картопля фрі без жиру і масла


Інгредієнти:
4 великі картоплини
2 білки
сіль, перець, спеції за смаком

- Переглянути -
Переглядів: 11 489   |  Коментарів 0
1 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Контакти: wagcooking@gmail.com