Відкрити категорії

Бурякові котлети




Інгредієнти:
Буряк 800 г
Манна крупа 100 г
Яйце куряче 2 шт.
Рослинна олія 60 мл.
Сіль ½ ч.л.
Часник часточки 2 шт.

Спосіб приготування:
Зваріть або запечіть венігретний буряк до готовності, потім його очистіть від шкірки.



Натріть весь буряк на достатньо крупній тертці.
Посоліть, та додайте дрібно порізаний часник та вбийте яйця.



Додайте манку і ретельно перемішайте все. Залиште на 10 хвилин.



За допомогою звичайної ложки викладіть масу, що вийшла на розігріту сковорідку з рослинною олією і ложкою ж надайте потрібну форму котлеткам.



Смажте бурякові котлети з двох сторін на помірному вогні по кілька хвилини з кожного боку.



Смачного!


Бурякові котлети
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com