Відкрити категорії

Фарширована грудинка



Фарширована грудинка


Інгредієнти:
4 курячих грудинки
2 солодких перця (червоний, зелений)

3 зубка часнику
0,5 цибулини
1 морквина
1 плавлений сирок
масло
2 ст. ложки борошна (сухарів)
2 яйця
сіль, перець.

Спосіб приготування:
Овочі ріжимо на кубики і обсмажуємо на сковорідці, додаємо часник, сіль, перець. Коли прохолоне додаємо натертий сирок. Перемішуємо.

Робимо в грудинці надріз (кишеню), і заповнюємо його овочами.



Потім акуратно обваляємо грудинку в яйці,
потім у борошні (сухарях) і знову в яйці.
Обсмажуємо на олії (кладемо розрізом вниз).
Можна запекти у духовці при 180* - 45 хвилин.

Смачного!


Фарширована грудинка


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com