Курячі відбивні




Інгредієнти:
куряче філе - 3 штучки
сир - 200 г
яйця - 2 шт.
кунжут
борошно
рослинна олія (для смаження)
сіль, перець.

Спосіб приготування:
Куряче філе розрізати уздовж на кілька шматочків, кожен шматочок злегка посолити і злегка відбити з двох сторонон.

Натерти сир на дрібній тертці, збити яйця, потім додати до них сир, сіль, перець і хорошенько перемішати.

На сквороді розігріти олію, кожен шматочок спочатку обваляти в борошні, потім вмочити в яєчно-сирну масу і обсмажити до появи золотистої скоринки (приблизно по 5 хвилин з кожного боку).

Готові відбивні посипати кунжутом!

Смачного!


Курячі відбивні


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок