Відкрити категорії

М'ясо по-французьки з ананасом в духовці


М'ясо по-французьки з ананасом в духовці

Інгредієнти:

куряче філе - 800 г;
консервований ананас - 1 банка ;
цибуля - 2 шт.;
твердий сир - 250 г;
майонез - 100 г;
прованські трави - 0,5 ст. л.;
сіль - за смаком;
чорний перець - за смаком.

Сьогодні для вас м'ясо по-французьки. Це соковите куряче філе під сиром і ананасом з прованськими травами, улюблена страва на святковому столі.

Процес приготування м'яса по-французьки.


Куряче філе нарізаємо на пластини і відбиваємо молотком з обох боків. Перед тим як відбивати м'ясо, застилаємо його харчовою плівкою. Так бризки від м'яса не будуть розлітатися в різні сторони.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 1


Вийшло ось так.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 2


М'ясо посипаємо сіллю, перцем і прованськими травами. Складаємо шматочок на шматочок і залишаємо на 10 хвилин.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 3


Тим часом наріжемо цибулю півкільцями.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 4


Твердий сир натираємо на крупній тертці.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 5


На деко наливаємо рослинне масло і викладаємо цибулю, злегка її притискаючи.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 6


Викладаємо м'ясо.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 7


Злегка змажемо м'ясо майонезом. Викладаємо консервований ананас, нарізаний кубиками.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 8


Далі викладаємо тертий сир. Злегка змащуємо сіточкою з майонезу. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин (час приготування м'яса залежить від вашої духовки).

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Фото 9


М'ясо готується дуже просто, виходить дуже смачним. Прованські трави надають цій страві аромат і багатий пряний смак.

Готуємо М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - Готова страва


Смачного!

Час приготування: 50 хвилин
Час на підготовку: 25 хвилин
Кухня: Французька
Опис: М'ясо по-французьки з ананасом в духовці - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 247 Ккал
Рейтинг: 9.8/10 (голосів: 25)
Ключові слова: Страви з м'яса / Страви з курятини / Новий Рік / День народження

М'ясо по-французьки з ананасом в духовці


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com