Відкрити категорії

Шоколадні цукерки з горіхами



Шоколадні цукерки з горіхами


Інгредієнти:
100 г волоських горіхів
30 г мигдалю
100 г кураги
50 г цукрової пудри
150 г чорного шоколаду
4 - 5 ст.л. молока
какао - скільки знадобиться

Приготування:
Волоські горіхи, цукор і помиту курагу подрібнюємо у блендері або комбайні до однорідної маси.

Подрібнюємо волоський горіх, курагу і цукор.

З неї формуємо невеличкі кульки, розміром з невеликий волоський горіх, а в середину поміщаємо по мигдальному горішку. На водяній бані розтоплюємо шоколад, додаємо молоко і добре перемішуємо. Горіхові кульки викладаємо на велике блюдо, поливаємо шоколадом і даємо йому трохи застигнути.

Поливаємо кульки розтопленим шоколадом.

Через пару хвилин обваляти кульки в порошку какао. Какао потрібно щедро висипати на плоску тарілку. Отримані цукерки охолоджуємо в холодильнику 1 годину, після чого їх можна подавати.


Шоколадні цукерки з горіхами
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com