Відкрити категорії
Тефтелі в духовці

Тефтелі в духовці


Інгредієнти:
1кг фаршу (свинина + яловичина)
1 яйце
125г рису
1 цибулина
сіль, перець
петрушка, кріп.

- Переглянути -
Переглядів: 4848   |  Коментарів 0
Гречані котлетки

Гречані котлетки


Інгредієнти:
- 1ст. гречки
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 1 морква
- 3ст.л. борошна
- 50г сиру
- Сіль, перець за смаком
- Панірувальні сухарі, слив. і росл. масло для обсмажування.

- Переглянути -
Переглядів: 9126   |  Коментарів 0
Гречані крокети

Гречані крокети


Інгредієнти:
1 склянка гречки зварити в 1,5 ст. води, присолити, остудити
2 яйця
1 дрібно нарізана цибулина
2 ст. ложки борошна з гіркою

- Переглянути -
Переглядів: 7867   |  Коментарів 2
Здобні булочки з какао до сніданку

Здобні булочки з какао до сніданку


Інгредієнти:
Для тіста (форма 18-20 см):
250 гр. борошна
25 гр. м'якого вершкового масла
8 гр. свіжих дріжджів або 3 гр. сухих
120 мл. води (можна взяти молоко або 50/50)
1 яйце
2 ст. л. цукру
0,5 ч. л. солі.

начинка:
солодке какао або какао + цукор / цукрова пудра.

Ще знадобиться:
50 мл. молока
15-20 гр. вершкового масла.

- Переглянути -
Переглядів: 7633   |  Коментарів 0
Бублики Радянські

Бублики Радянські


Інгредієнти:
на 15 бубликів:
опара
300 г борошна
15 г пресованих дріжджів або 1/2 ч.л. (2гр) сухих.
200 г води (40 градусів).

тісто:
700 г борошна
15 г солі
80 г маргарину (розтопити)
120 г цукру
270 г води (35 градусів).

- Переглянути -
Переглядів: 6167   |  Коментарів 0
1 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Контакти: wagcooking@gmail.com