Котлети з яєць
Інгредієнти:
9 варених яєць,
1 середня цибулина,
0,5 батона,
1 сире яйце,
сіль, перець, борошно, олія.
Спосіб приготування:
Батон розмочити у воді. Варені яйця натерти на дрібній терці.
Цибулю обчистити, нарізати невеликими квадратиками, обсмажити в рослинній олії.
З'єднати батон, яйця і цибулю. Посолити, поперчити, додати сире яйце. Добре перемішати.
Мокрими руками сформувати котлети, обваляти їх в муці, обсмажити на добре розігрітій олії.
Смачного!
ChiefCook
2012-12-20
Рекомендуємо кулінарні рецепти: