Відкрити категорії

Гратен з кабачками


Гратен з кабачками



Інгредієнти:
1кг. кабачків або цукіні
200 мл. сметани
3шт. яйця

Рекламний блок
150гр. тертого сиру
мелений мускатний горіх.

Спосіб приготування:
1. Кабачок порізати невеликими кружечками.
2. У киплячу, підсолену воду кинути кабачки на 3 хв.
3. Вийняти кабачки і залишити стікати воду в дуршлаку.
4. Викласти у форму для запікання.
5. У мисці збити 3 яйця, додати сметану, 100 гр. сиру, і 0,5 ч.л. ложки мускатного горіха. Посолити, поперчити, добре перемішати.
4. Викласти суміш на кабачки.
5. Посипати зверху сиром.
6. Запікати в духовці при 200 градусах 25 хвилин.

Смачного!

p.s. 94 калорії на 100гр. Щоб блюдо стало ще менше калорійності, можна замінити сметану на знежирений йогрут.

Рекламний блок
Гратен з кабачками


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Рецепт

Контакти: wagcooking@gmail.com