Відкрити категорії

Як приготувати смачні млинці на молоці


Як приготувати смачні млинці на молоці

Інгредієнти:
курячі яйця – 3 шт.;
борошно – 250 г;
молоко – 500-600 мл;
рослинна олія – 4 ст. л.;
сіль – 1/3 ч. л.

Сьогодні будемо готувати тонкі, смачні та дуже прості млинці на молоці. Це універсальна страва для сніданку, обіду чи перекусу, яка сподобається всій родині, по дуже простому рецепту.

Млинці виходять тонкими і еластичними, тому в них легко загортати будь-яку начинку. Такі млинці ідеально підходять для фарширування як солодкими так і несолодкими начинками. Вони сподобаються як дітям, так і дорослим!

Процес приготування млинців на молоці.


У миску вбиваємо 3 курячих яйця. Трохи збиваємо їх блендером. Сюди ж додаємо сіль та борошно. Перемішуємо всю цю масу виделкою.
Підготовка тіста для млинців


Потім вливаємо трохи молока. Все добре збиваємо блендером. Тісто для млинців має бути по густоті як рідка сметана, або як дуже жирні вершки, але в будь-якому випадку воно не повинно бути як вода. Тісто має бути однорідним, в ньому не повинно бути грудочок.
Тісто для млинців має бути однорідним


У тісто додаємо 4 ст. л. рослинної олії та перемішуємо. Даємо тісту постояти 30 хвилини та приступаємо до смаження млинців.
Смажимо млинці


Перший млинець смажимо на добре розігрітій сковорідці, в яку треба додати трохи рослинної олії. Всі інші смажимо без додавання олії. Набираємо тісто і тонким шаром розподіляємо по всій сковорідці.
Тісто для млинців розподіляємо тонким шаром по всій сковорідці


Смажимо млинець поки він не придбає золотисту скориночку знизу. Обережно перевертаємо на іншу сторону і смажимо ще буквально 15-20 секунд.
Смажимо млинець з іншої сторони


Так смажимо абсолютно всі млинці, до закінчення всього тіста.
Смажимо млинці до закінчення всього тіста


Ось так дуже просто і швидко готуються такі млинці на молоці. З таким рецептом може справитися навіть кулінар-початківець. Такі млинці припадуть до смаку, як дорослим так і дітям. Якщо подати млинці з начинкою, тоді вони можуть запросто прикрасити будь-який святковий стіл.
Готові млинці з варенням


Смачного!

Час приготування: 1 година
Час на підготовку: 40 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Як приготувати смачні млинці на молоці - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 227 Ккал
Рейтинг: 9.8/10 (голосів: 33)
Ключові слова: Сніданок / Млинці/Оладки / Масниця

Також дивись на Youtube відео приготування цього рецепту «Як приготувати смачні млинці на молоці» за цим посиланням

Як приготувати смачні млинці на молоці


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com