Відкрити категорії

Бананові кекси


Бананові кекси

Інгредієнти:
борошно - 200 г;
банани – 2 шт. стиглих;
вершкове масло - 100 г;
курячі яйця – 2 шт.;
цукор - 150 г;
ванілін - за смаком;
розпушувач - 1 чайна ложка;
дрібка солі;
родзинки - за смаком.

Сьогодні приготуємо ніжні бананові кекси. Вони готуються дуже просто і швидко - замісив тісто, розлив по формах і в духовку. Кекси виходять просто ідеальними: м'якими, повітряними, розсипчастими, ароматними і, звичайно ж, смачними. Зовсім не обов'язково додавати в тісто родзинки, якщо вони вам не подобаються. Вони і без родзинок виходять приголомшливими. Можна до них додати горіхи, шоколад, цукати та інше. Готувати ці кекси найкраще з дуже стиглих бананів.

Процес приготування бананових кексів.


В окремій ємності збиваємо два курячих яйця з цукром і ваніллю.

Фото 1


Додаємо до них розтоплене або просто м'яке підтале вершкове масло і розмішуємо.

Фото 2


2 стиглих банана розминаємо виделкою.

Фото 3


Бананову кашу додаємо в тісто. Перемішуємо.

Фото 4


Сюди ж просіюємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто як на оладки, може навіть трохи густіше.

Фото 5


В самому кінці додаємо ізюм. Також відмінно підійдуть волоські горіхи і сухофрукти.

Фото 6


Тісто розкладаємо по формах, але не до країв, оскільки в духовці кекси піднімуться. Деко з кексами ставимо в духовку розігріту до 180-200 градусів на півгодини.

Фото 7


Готовність перевіряйте зубочисткою, вона повинна залишатися сухою.

Фото 8


Кекси готові, залишилося тільки звільнити їх від формочок, заварити чай і влаштувати собі приємне і смачне чаювання.

Готові кекси


Смачного!

Час приготування: 30 хвилин
Час на підготовку: 20 хвилин
Кухня: Американська
Опис: Бананові кекси - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 327 Ккал
Рейтинг: 9.9/10 (голосів: 33)
Ключові слова: Сніданок / Солодка випічка

Бананові кекси


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com