Відкрити категорії

Шоколадна вівсянка




Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 50-60г (пів стакана)
Молоко - 250 мл
Цукор - 1 чайна ложка (або за смаком)
Сіль - щіпка
Какао - 1-2 столові ложки
Масло вершкове - за смаком
Банан, будь-які горіхи, родзинки - на смак в готову кашу.

Приготування:
Варити можна на молоці, на воді, або на молоці + вода, тут кожен сам для себе вибирає. На воді буде пісний варіант.

Молоко доводимо до кипіння. Щоб молоко не підгоріло, потрібно використовувати нержавіючу каструлю. Перед молоком, обполоснути каструлю холодною водою, або в каструлю з молоком акуратно налити трохи холодної води, коли кип'ятимо молоко, кришкою накривати не потрібно.

Засипаємо в молоко пластівці, цукор і сіль.

Варимо на середньому вогні від 5 до 15 хвилин (залежить від виробника і від того, яку кашу хочете отримати) постійно помішуючи.

Коли каша майже готова, додаємо какао, ретельно розмішуємо, вимикаємо вогонь і залишаємо кашу на 5-10 хвилин. Якщо любите з маслом, то його теж покласти.

У готову кашу можна додати порізаний банан, улюблені горіхи, розпарені родзинки, шматочки кураги або чорносливу. Якщо додаєте банан, то цукру можна взяти трохи менше, тому що банан сам по собі солодкий.

Смачного!


Шоколадна вівсянка
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com