Сирні галушки
Інгредієнти:
Свіжий домашній сир - 0,5 кг.,
Яйця - 2 шт.,
Борошно - пів склянки, а загалом скільки вбере.
Сіль, цукор за смаком,
Сметана - свіженька,
Масло - 50 г.
Спосіб пригоотування:
Сир, яйця змішуємо, присоливши та "поцукривши" за смаком.
Рекламний блок
Вводимо борошно, щоб тісто не було занадто тугим.
Місимо тісто, та розкочуємо його, на посипаній борошном дошці, жгутиком.
Нарізаємо на шматочки.
Опускаємо в підсолену воду, мішаємо шумовкою та варимо пару хвилин після закіпання.
Виймаємо шумовкою. Мастимо маслом, їмо з сметаною.
Смачного!
Рекламний блок
ChiefCook
2014-01-05
Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
