Відкрити категорії

Салат з картоплі з цибулевою заправкою



Салат з картоплі з цибулевою заправкою


Інгредієнти:
Картопля - 500 грам,
Бекон - 100 грам,
Цибуля - 1 штука,
Цукор - 1 ст. ложка (без верху),
Сіль - 1/2 чайних ложки,
Насіння селери - 1/2 чайних ложки,
Суха гірчиця - 1/2 чайних ложки,
Перець - 1/4 чайних ложки,
Вода - 2/3 слянки,
Оцет - 1-2 ст. ложок.


Спосіб приготування:
Відварити картоплю і нарізати. Головне - правильно зварити картоплю, щоб вона не розсипалась, а зберегла свою форму.



Цибулю і бекон обсмажити. Спочатку на сковороді злегка витоплюється жир з бекону, а потім на ньому обсмажується цибуля. Соус набуває аромату м'яса.



До цибулі додати борошно, цукор,сіль, насіння селери, гірчицю і перець. Долити воду. Добре розмішати, щоб не було грудочок.



Додати оцет, розмішати і прогріти 1-2 хвилини. Спробуйте соус на смак, обережно додаючи спеції і оцет.



Картоплю з беконом додайте в сковороду до цибулі і добре перемішайте.

Смачного!


Салат з картоплі з цибулевою заправкою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com