Відкрити категорії

Салат з маринованими грибами і куркою




Інгредієнти:
Куряча грудка - 2 шт.,
Болгарський перець - 2 шт.,
Цибуля - 1 шт.,
Мариновані гриби - 450 грам,
Морква - 1 шт.,
Майонез - за смаком,
Зелень - для прикраси.

Спосіб приготування:
Відварене в підсоленій воді куряче філе нарізаємо маленькими кубиками.



Моркву нарізаємо кільцями. Чим тонше морквина, тим красивіше, але якщо морква і велика, то нарізаємо її півкільцями. Обсмажуємо її на сковорідці в маленькій кількості олії до м'якості.



Потім дуже тоненькими півкільцями нарізаємо цибулю і також її обсмажуємо. Всі інгредієнти обсмажуємо окремо. Остуджуємо.

Салат з маринованими грибами і куркою



Обсмажуємо також болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою.



Всі інгредієнти складаємо в салатницю, додаємо мариновані гриби (при бажанні їх можна промити в проточній воді та дати їй добре стекти).



Додаємо майонез і все перемішуємо.



Потім салат розкладаємо по тарілках, формуючи його за допомогою кулінарного кільця. Зверху кладемо гілочку зелені.

Смачного!


Салат з маринованими грибами і куркою
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
Олекса
Прекрасно! Я знаю теж інші рецепти! Наприклад греческиий салат з грибами!
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com