Відкрити категорії

Салат оригінальний




Інгредієнти:

Основні продукти:
Оселедець солоний 180 г
Перець чорний мелений 1 г
Суміш перців 1 г
Сіль 1 г
Цибуля фіолетова 60 г
Часник 1 зубчик
Буряк 250 г
Майонез 3 ст. л.
Сир Гауда 70 г
Морква 70 г
Картопля 270 г

Для прикраси:
Цибуля фіолетова 0.5 шт.
Цибуля зелена 20 г
Журавлина свіжа 30 г.


Спосіб приготування:
Підготувати філе оселедця, нарізане дрібними кубиками, відварну картоплю, моркву, буряк. Також потрібно цибуля фіолетова і ріпчаста, сир, майонез, зубок часнику.

Салат оригінальний



Цибулю дрібно нарізати.



Моркву разом з сиром нарізати маленькими кубиками.



Додати 1 столову ложку майонезу і трохи свежемолотої суміші перців. Перемішати.



Буряк натерти на грубій терці, додати подрібнений часник і 1 столову ложку майонезу. Перемішати.



Картоплю натерти на крупній тертці, додати 1 столову ложку майонезу, трохи солі з травами і чорний мелений перець. Перемішати. Половину суміші викласти в кільце, встановлене на тарілці. Злегка ущільнити.



Потім викласти шар з половини нарізаної цибулі.



Шар з половини нарізаного філе оселедця.



Шар з половини бурякової маси.



Половину маси моркви з сиром - завершальний шар.



Акуратно прибрати кільце і прикрасити салат на свій смак. Наприклад, кільцями цибулі, подрібненою зеленою цибулею і ягодами журавлини.



Смачного!

  Джерело:

http://webspoon.ru/receipt/salat-navazhdenie

Салат оригінальний
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com