Відкрити категорії

Оселедець під шубою рулетом


Оселедець під шубою рулетом


Інгредієнти:
Оселедець солоний 1 шт.
Картопля 5 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Буряк 2 шт.
Оцет яблучний 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Майонез 8 ст. л.

Спосіб приготування:
Приготуйте всі необхідні інгредієнти. Вам знадобиться оселедець слабосолений, картопля, буряк, морква, цибуля.

Картоплю, буряк і моркву відварити в мундирах. Яйця відварити круто. Очистити.

Оселедець під шубою рулетом



Цибулю нарізавши дрібними кубичками і замаринуйте в оцті.

Оселедець під шубою рулетом



Почистіть оселедець та наріжте філе дрібними кубиками.

Рекламний блок

Оселедець під шубою рулетом



Обробну дошку накрийте харчовою плівкою. На харчову плівку першим шаром натріть буряк. Розрівняйте за розміром дошки. Накрийте буряк зверху ще одним шматком харчовою плівкою і злегка притисніть руками по всій площі рулету. Потім зніміть плівку.

Промажте шар буряка майонезом.

Оселедець під шубою рулетом



Зверху буряка другим шаром натріть картоплю. Промажте картоплю майонезом.

Оселедець під шубою рулетом



Далі моркву натріть.

Оселедець під шубою рулетом



Зверху моркви натерти яйця. Промажте шар майонезом.

У середині майбутнього рулету викладіть шматочки оселедця і дрібно порізану цибулю.

Оселедець під шубою рулетом



З двох сторін візьміть за края плівки і згорніть рулет. Поставте рулет у плівці в холодне місце на 1-2 години.

Оселедець під шубою рулетом



Акуратно перекладіть рулет на блюдо, зніміть плівку і прикрасьте.

Оселедець під шубою рулетом



Смачного!

  Джерело:

http://webspoon.ru/receipt/seljodka-v-shube-ruletom

Рекламний блок
Оселедець під шубою рулетом


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Салат

Контакти: wagcooking@gmail.com