Відкрити категорії

Салат сирітський




Інгредієнти:
Креветки (сирі, чищені) - близько 400 гр.
Червона риба (філе, слабосолона) - близько 350 гр.
Червона ікра - близько 200 гр.
Авокадо - 1 шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Капуста китайська - близько 1/4.
Сік половинки лимона.
Майонез - близько 150-200 гр.
 
Спосіб приготування:
Креветки відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк (рекомендую закидати в киплячу воду і після закипання варити не більше 2-3 хвилин).

    
Філе червоної риби очистити від шкури і кісток і нарізати кубиками 7-10 мм.


    
Почистити і нарізати солодкий перець і авокадо.


    
Пошматувати китайську капусту (хтось ріже, хтось рве, хтось комбінує обидва способи).



Ну а потім, всі інгредієнти звалюємо в салатницю.    
Тепер все скропити лимонним соком.


    
Перемішуємо, додаємо майонез і знову перемішуємо. Не солити!



Ну і, нарешті, прикрашаємо салат червоною ікрою (можна просто викласти шар зверху).


   
Виходить така "вкусняшка".
 
Смачного!


Салат сирітський


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com