Відкрити категорії

Салат з яйцями, редискою і горошком


Салат з яйцями, редискою і горошком

Інгредієнти:

мариновані огірки – 2 шт.;
листя салату - 30 г;
консервована кукурудза - 300 г;
яйця - 5 середніх;
консервований горошок - 250 г;
редиска - 3 шт.;
цибуля-порей - 40 г;
зелень.

Для соусу:
ложки лимонний сік - 2 ст. л.;
натуральний йогурт - 8 ст. л.;
хрін - 2-3 ст. л.;
майонез - 5 ст. л.;
сіль і перець - щіпка.

Сьогодні будемо готувати смачний, нарядний і досить цікавий салат. Такий салат прекрасно доповнить будь-який святковий стіл. Готується досить просто і швидко.

Процес приготування салату з яйцями, редискою і горошком.

  1. Добре промиваємо листя салату. Рвемо руками листя салату і розміщаємо на дно прозорої миски.
    Нариваємо листя салату
  2. Зливаємо зайву рідину з горошку і кукурудзи та викладаємо зверху листя салату.
    До салату додаємо горошок і кукурудзку
  3. Тепер займемося яйцями. Шматочки з видимим жовтком розташовуються рівно до стінки миски. Інші яйця нарізаємо кубиком і розміщуємо на салаті.
    До салату додаємо яйця
  4. Зверху викладаємо нарізану цибулю-порей, дрібно нарізані солоні огірки і нарізаний скибочками редис.
    До салату цибулю-порей, солоні огірки та редис
  5. Помістіть всі інгредієнти для соусу в невелику миску і ретельно перемішайте. Кількість продуктів також можете контролювати за власним бажанням. Якщо хочете, то можете зменшити кількість хрону.
    Готуємо соус
  6. Вилийте соус в салатницю. Салат не потрібно перемішувати. Спробуйте розподілити соус рівномірно по всій поверхні салату. Ви можете прикрасити зверху нарізаним вареним яйцем, зеленю і редькою. Ви можете зберігати салат в холодильнику до 3 днів.

    Смачного!


Час приготування: 25 хвилин
Час на підготовку: 5 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з яйцями, редискою і горошком - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 124 Ккал
Рейтинг: 9/10 (голосів: 57)
Ключові слова: Салати / Паска / Овочеві салати

Салат з яйцями, редискою і горошком


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com