Відкрити категорії

Селянський картопляний салат


Селянський картопляний салат

Інгредієнти:

картопля - 5-6 середніх;
мариновані огірки - 2 шт.;
свіжі огірки – 2 шт.;
невелика цибуля - 1 шт.;
сіль, перець – за смаком;
кріп – пучок;
рослинна олія.

Сьогодні будемо готувати Селянський картопляний салат - простий, ситний і дуже смачний. Продукти для такого салату потрібні самі прості. Салат з роду бюджетних і пісних.

Процес приготування селянського картопляного салату.

  1. Картоплю можна заздалегідь відварити цілою, дати повністю охолонути і потім нарізати. А можна відварювати вже нарізану. Так швидше і шматочки виходять рівними.
    Нарізаємо картоплю
  2. Підсолюємо киплячу воду, завантажуємо картоплю і варимо 7-10 хвилин до готовності. Дістаємо з каструлі та додаємо сюди ж трохи рослинної олії, щоб шматочки не склеювалися. Даємо повністю охолонути.
    Відварюємо картоплю
  3. Кубиком нарізаємо мариновані і свіжі огірки.
    Нарізаємо кубиком огірки
  4. Нарізаємо цибулю тонкими пір'їнками.
    Нарізаємо цибулю
  5. Всі підготовлені овочі висипаємо у глибоку миску, сюди ж додаємо дрібно нарубаний кріп, сіль, трохи чорного меленого перцю.
    У глибоку миску висипаємо підготовлені продукти
  6. Все заправляємо рослинною олією. Даємо салату настоятися хвилин 15-20 і він готовий. Такий салат можна подати і як салат, і як гарнір, і як самостійна страва.

    Смачного!
Час приготування: 5 хвилин
Час на підготовку: 20 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Селянський картопляний салат - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 98 Ккал
Рейтинг: 9/10 (голосів: 57)
Ключові слова: Салати / Православний піст / Овочеві салати

Селянський картопляний салат


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com