Відкрити категорії

Картопляний салат з печінкою та морквою


Картопляний салат з печінкою та морквою

Інгредієнти:
картопля - 2 шт.;
куряча печінка - 200 г;
яйце - 2 шт.;
огірок - 1 шт.;
морква - 1 шт.;
часник - 1 зуб.;
зелень - за смаком;
сіль і перець мелений - за смаком;
майонез - 3 ст. л.

Давайте приготуємо смачну салатну страву, серед інгредієнтів якого відварна куряча печінка, поєднана з подрібненою морквою.

Для приготування домашнього салату нам також буде потрібно свіжий огірочок, зелень, куряче яйце і картопля. Причому, останні два інгредієнта - картоплю і яйце - слід заздалегідь відварити. До речі, курячий субпродукт також слід піддати термічній обробці. При варінні всі інгредієнти трохи підсолити.

Процес приготування картопляного салату з печінкою.


На обробну дошку поміщаємо відварну курячу печінку і подрібнюємо її соломкою.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 1

Наступний інгредієнт салату - морква - наріжемо аналогічно, тобто в формі соломки.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 2


Очищаємо картоплю від шкірки. Її для салату нарізаємо кубиками.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 3


Також зробимо і зі свіжим огірочком. З огірка видаліть шкірку тільки, якщо вона гірчить.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 4


Рубаємо курячі яйця шматочками. Подрібнюємо зелень.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 5


Всі подрібнені інгредієнти збираємо в мисці, приправляємо до смаку сіллю і чорним меленим перчиком. Доречний в салаті буде і пропущений через прес часничок. Салат заправляємо майонезом. Перемішуємо.

Готуємо картопляний салат з печнікою та морквою - Крок 6


Смачний салат з курячою печінкою і морквою готовий! Пригощайтеся! Смачного!

Час приготування: 50 хвилин
Час на підготовку: 10 хвилин
Кухня: Французька
Опис: Картопляний салат з печінкою та морквою - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 153 Ккал
Рейтинг: 9.9/10 (голосів: 15)
Ключові слова: Салати

Картопляний салат з печінкою та морквою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com