Відкрити категорії

Салат з крабовими паличками і сиром


Салат з крабовими паличками і сиром

Інгредієнти:
крабові палички - 200 г.;
невеликі помідори - 4 шт.;
солодкий червоний перець - 1 шт.;
твердий сир - 50 г;
соєвий соус - 1 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
перець чорний мелений - за смаком;
часник - 1 зубчик.

Рецепт дуже простого, але смачного і ефектного салату, який послужить і повсякденною стравою, оскільки готується швидко і легко, і підійде на святковий стіл, так як він дуже яскравий і насичений за кольором і смаком. Й ого основу складають червоні інгредієнти - помідори, червоний болгарський перець і крабові палички. Останні відсилають нас не тільки до червоного кольору, але і, безпосередньо, до моря.

Процес приготування салату крок за кроком.

Для салату знадобляться самі «м'ясисті» помідори, в яких мало рідини - інакше салат потече. Також необхідний товстенький і солодкий болгарський перець, неодмінно червоного кольору, а ще розморожені крабові палички.

Фото 1 - Салат з крабовими паличками і сиром

Помідори нарізаємо невеликими шматками. У нас помідори були зовсім маленькими, тому нам досить було порізати їх тонкими часточками.

Фото 2 - Салат з крабовими паличками і сиром


Крабові палички нарізаємо не дуже дрібно навскоси і додаємо до помідорів.

Фото 3 - Салат з крабовими паличками і сиром


Перець звільняємо від кісточок, розрізаємо на 4 частини і шаткуємо тонкими смужками.

Фото 4 - Салат з крабовими паличками і сиром


Тепер необхідно додати до салату пропущений через прес часник, столову ложку соєвого соусу, столову ложку майонезу і трохи чорного свіжо-молотого перцю за смаком.

Фото 5 - Салат з крабовими паличками і сиром


Але перемішувати все це треба трохи пізніше, а поки натремо на дрібній тертці твердий сир (у нас був пармезан).

Фото 6 - Салат з крабовими паличками і сиром


Салат потрібно заправити безпосередньо перед подачею, інакше з овочів виділиться багато рідини, і він «попливе». Натертим сиром посипаємо салат зверху, який вже розкладений в порційні креманки. Не буде зайвим і прикрасити салат чимось контрастним, наприклад листочками свіжого базиліку.

Фото 7, готовий салат - Салат з крабовими паличками і сиром


Смачного!

Час приготування: 10 хвилин
Час на підготовку: 20 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з крабовими паличками і сиром - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 135 Ккал
Рейтинг: 9.5/10 (голосів: 11)
Ключові слова: Салати / Рибні салати

Салат з крабовими паличками і сиром


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com