Відкрити категорії

Салат Шуба без оселедця


Салат Шуба без оселедця


Сьогодні готуємо листковий салат Шуба, але без оселедця. До речі, це дуже цікавий варіант улюбленого всіма салатом. Шефкухар рекомендує!

Інгредієнти:
невеликий буряк - 2 шт.;
картопля - 3-4 шт.;
морква - 2-3 шт.;
морська капуста - 400 г;
адигейський сир - 200 г;
майонез;
сіль, чорний перець - за смаком.

Процес приготування салату Шуба без оселедця.


Перший шар у нас буде картопля. Овочі заздалегідь відварити або їх можна запекти в духовці. Картоплю натремо на крупній тертці, до неї додаємо 2 чайні ложки рослинної олії, дрібку солі і чорний мелений перець. Перемішуємо і викладаємо першим шаром. Змащуємо 2 столовими ложками майонезу.

11

Рекламний блок
Моркву також натираємо на крупній тертці і додаємо до неї знову рослинне масло, сіль і перець. Перемішуємо. Такий спосіб робить смак овочів більш насиченим і яскравим. Викладаємо другим шаром і змащуємо 2 столовими ложками майонезу.

22


Морську капусту промити, дрібно нарізати, заправити 1 столовою ложкою яблучного оцту і рослинним маслом. Перемішуємо і це буде третій шар.

33


Зверху викладаємо шар з натертого на крупній тертці адигейського сиру і 2 столові ложки майонезу.

44


Тепер буряк, натираємо його на тертці, додаємо рослинне масло, сіль, перець і викладаємо. Ну і розмазуємо майонез.

55


За бажанням зверху посипати зеленою цибулею, а також можете додати мариновану ріпчасту цибулю. Салат ставимо просочитися в холодильник.

66


Смачного!

Рекламний блок
Салат Шуба без оселедця


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: wagcooking@gmail.com