Відкрити категорії

Святковий салат Марсель


Святковий салат Марсель


Якщо ви хочете приготувати дійсно смачний салат, то приготуйте салат «Марсель». Він виглядає дійсно святково і при цьому він дуже смачний.

Інгредієнти:
куряче філе - 1 шт. (350 г);
сир твердий - 150 г;
яйця - 3 шт.;
чорнослив - 150 г;
волоські горіхи - 70 г;
морква по-корейськи - 200 г;
зелень петрушки - 1 пучок;
майонез - за смаком (400 г).

Форма діаметром 20 см.

Процес приготування салату.


Спочатку зробимо моркву по-корейськи. На 2 моркви нам знадобиться 0,5 чайної ложки чорного перцю, 0,5 чайної ложки солі, 1 чайна ложка цукру, 1 столова ложка оцту, 2 столові ложки рослинної олії і 5 зубчиків з часнику. Все добре перемішуємо. Морква добре просочиться маринадом, постоїть півгодини в холодильнику і морква по-корейски готова.

11


Нарізаємо куряче філе. Викладаємо у форму.

22

Рекламний блок
Зверху на куряче філе додаємо майонез.

33


Якщо у вас твердий чорнослив, то його потрібно обов'язково залити окропом, щоб він постояв 10 хвилин. Потім злити воду і висушити на паперових рушниках. Нарізаємо і додаємо наступним шаром.

44


Зверху додаємо моркву по-корейськи.

55


Зверху додаємо додамо.

66


Яйця натираємо на крупну тертку і викладаємо на моркву. Трохи додаємо майонезу.

77


Сир натираємо на крупній тертці.

88


Волоський горіх потрібно буквально обсмажити протягом 3 хвилин на сковорідці. Дрібно його нарізаємо і викладаємо зверху на салат.

99


Відправляємо салат в холодильник, нехай добре просочиться. Знімаємо форму, прикрашаємо за власним смаком.

1010


Смачного!

Рекламний блок
Святковий салат Марсель


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Рецепт

Контакти: wagcooking@gmail.com