Відкрити категорії

Салат на Новий рік у вигляді годинника




Сьогодні рецепт приготування салату на новорічний святковий стіл у вигляді годинника. Прикраса і смакові якості салату на вищому рівні.

Інгредієнти:
філе солоного оселедця - 200 г;
відварна картопля - 400 г;
відварений буряк - 400-500 г;
відварна морква - 300 г;
солоні огірки - 250 г;
яблука - 250 г;
журавлина - 2-3 ст. л.;
ріпчаста цибуля - 50 г;
зелень кропу і петрушки - пучок;
відварені курячі яйця - 3 шт.;
відварені перепелині яйця - 6 шт.;
сир - 100-150 г;
майонез - 300 г;
оцет - 3 ст. л.;
цукор - 1/2 ч. л.;
сіль та спеції за смаком.

Процес приготування салату до новорічного столу.


Ріпчасту цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. Додамо до оцту цукор, заливаємо цією сумішшю нашу цибулю і будемо маринувати 5 хвилин. Потім цибулю потрібно бути віджати.

1


Філе оселедця наріжемо маленькими шматочками.

2


Картоплю натираємо крупну тертку.

3


Буряк також натремо на великій тертці.

4

Моркву натремо на крупній тертці (одну залишимо для прикраси).

5


Яблука також натираємо на крупному полотні.

6


Курячі яйця натираємо на тертці.

7


Сир також натираємо на крупній терці.

8


Солоні огірки наріжемо кубиками.

9


Підготовлені продукти викладемо шарами в наступній послідовності. Перший шар – оселедець.

10


Другий шар - маринована цибуля.

11


Потім шар буряка.

12


Майонез.

13


Потім огірки.

14


Викладаємо моркву. Зверху майонез.

15


Тепер яблука.

16


Наступним шаром у нас буде сир.

17


Картопля і шар майонезу.

18


Розміщаємо натерті яйця.

19


Дрібно нарізаємо зелень. Перепелині яйця розрізати навпіл. Нарізати цифри з моркви. Тепер прикрашаємо наш салат по Вашому смаку.

20


Смачного і веселого Нового року.


Салат на Новий рік у вигляді годинника


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com