Відкрити категорії

Салат з яєчними млинцями


Салат з яєчними млинцями


Сьогодні готую салат з яєчними млинцями. Всі люди, які вперше пробують цю страву, залишаються в захваті на довгий час.

Інгредієнти:
яйце - 2 шт.;
сметана - 1 ст. л. (Майонез або рослинне масло);
крохмаль - 1 ст. л.;
сіль - 1/3 ч. л.;
куркума - 1/3 ч. л. (для кольору за бажанням);
огірок - 1 шт.;
ковбаса - 200 г;
зелений горошок – 1/2 стакана;
кріп - 3 віточки;
майонез - 3-4 ст. л. (або заправка для майонезу).

Процес приготування простого салату.


Для початку приготуємо млинці. В миску розбиваємо два яйця, додаємо одну столову ложку крохмалю, трохи солі, одну столову ложку сметани. Можна для кольору додати трохи куркуми, тоді млинці вийдуть жовтими. Все гарненько перемішуємо вінчиком.

11


Сковороду змащуємо рослинним маслом і смажимо млинці. З даної кількості тіста потрібно приготувати 3-4 товстих млинців.

22

Рекламний блок
Відварну ковбасу нарізати тонкою соломкою. За бажанням її можна замінити на копчену ковбасу або відварну курку.

33


Свіжий огірок нарізаємо тонкою соломкою.

44


Млинчики звертаємо рулетом. Ріжемо товщиною 2-3 мм.

55


Починаємо збирати салат. В миску кладемо ковбасу, свіжий огірок, млинці, зелений горошок.

66


Додаємо до салату дрібно порізаний кріп. Заправляємо салат майонезом або заправкою для салату.

77


Перемішуємо.

88


Спробуйте приготувати і Ви такий салат.

99


Ви будете здивовані наскільки це просто, смачно і швидко.

Рекламний блок
Салат з яєчними млинцями


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: wagcooking@gmail.com