Відкрити категорії

Поживний салат




Сьогодні буду готувати овочевий листковий салат. Хочу сказати, що для свого салату беру всі інгредієнти на половину менше.

Інгредієнти:
картопля відварна - 4 шт.;
буряк відварний - 2 шт.;
морква відварна - 3-4 шт.;
яблуко - 2 шт.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
майонез - 200 г;
сир твердий, оцет, цукор,сіль - за смаком.

Процес приготування салату.


Перше, що нам необхідно зробити, це замаринувати цибулю. Нарізаємо її, злегка посипаємо сіллю, цукром і збризнемо оцтом. Все перемішуємо . Залишаємо маринуватися.

1

Натираємо відварену картоплю на терці і викладаємо першим шаром нашого салату. Промазуємо майонезом. Майонез можете замінити йогуртом чи знежиреною сметаною.

2


Натираємо на терці відварену моркву. Викладаємо її наступним шаром. Промазуємо майонезом.

3


Тепер переходимо до нашої маринованої цибулі. Якщо ви боїтеся, що вона у вас сильно солона чи сильно солодка, можна її трошки обполоснути.

4


Натираємо на терці відварений буряк. Промазуємо шаром майонезу.

5


Натираємо наші яблука і розміщуємо наступним шаром. Майонез.

6


І тепер зверху натираємо твердий сир. Прикрашаємо.

7


Салат готовий. Картопля надає йому поживності, буряк з морквою – надзвичайний смак, яблуко – соковитості. Я люблю прикрашати салати замороженими фруктами, ягодами овочами. Зараз я прикрасила зеленим горошком і журавлиною.

8


Сподіваюся, що цей салат вам сподобається. Залишайте коментарі та діліться рецептом зі своїми друзями.


Поживний салат


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com