Відкрити категорії

Салат зі свіжою капустою


Салат зі свіжою капустою


Для багатьох цей салат буде не новий, він дуже простий, Я думаю, що багато господинь його знають, але можливо буде і новим для вас.

Інгредієнти:
капуста білокачанна - 300 г;
морква свіжа - 150 г;
огірки мариновані - 100 г;
горошок консервований - 100 г;
цибуля зелена - 25 г;
кріп свіжий - 25 г.

Для заправки:
сметана або майонез - 50 г;
соус соєвий - 10 г;
хрін столовий - 5 г;
гірчиця столова - 5 г.

Процес приготування салату.


Шаткуємо нашу капусту. Розміщуємо у глибоку миску. Тепер необхідно трішечки посолити і пом’яти руками, щоб вона була злегка м'яка.

11


Потім натираємо сюди ж морквину. Перемішуємо з капустою.

22

Рекламний блок
Дрібно нарізаємо наші мариновані огірочки. Відправляємо у миску.

33


Нарізаємо цибульку. Відправляємо також у миску.

44


Додаємо зелений горошок і кріп.

55


Будемо робити заправку. Додаємо у чашку чи другу ємність майонез і соєвий соус. Перемішуємо.

66


Додаємо хрін і гірчицю. Перемішуємо.

77


Заправляємо салат нашим соусом. Перемішуємо.

88


Салат вийшов дуже смачний, дуже незвичайний. Перекладаємо нашу страву в блюдо для подачі до столу.

99


Салат сімейний готовий. Він прекрасно підійде як на обід так і на вечерю. Але я хочу також відзначити, що він є прекрасною закускою і на святковому столі. Смачного!

Рекламний блок
Салат зі свіжою капустою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Смачно

Контакти: wagcooking@gmail.com