Відкрити категорії

Американський салат Кобб




Салат Кобб - традиційний американський салат. Поєднання м'яса, овочів і ароматної заправки робить його досить поживним, тому його можна використовувати не тільки як закуску, але і як основна страва. Оформлення салату одне з його переваг. Всі інгредієнти покладені смужками, що дозволяє взяти потрібну кількість складових і заправити окремо поданими соусом.

Інгредієнти:
філе куряче - 100 г;
огірки - 2 шт.;
томати – 2 шт.;
бекон - 4 смужки;
яйця курячі - 2 шт.;
сир з пліснявою (звичайно, можна звичайний сир) - 50 г;
авокадо - 1 шт.;
гірчиця із зернами - 1 ч. л.;
гірчиця - 1 ч. л;
білий винний оцет – 1 ст. л;
олія оливкова - 5 ст. л.;
часник - 2 зубчики.

Процес приготування салату.


Авокадо очистити, видалити кісточку, нарізати кубиками і скропити лимонним соком, щоб не потемнів.

1

Бекон нарізати кубиками, обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки.

2


Огірки і помідори порізати кубиками. Свіжі огірочки можна замінити стеблами селери. З помідорів попередньо видалити рідку частину з насінням.

3


Відварну або запечену грудку порізати.

4


Сир розкришити або порізати. У цьому салаті краще використовувати чеддер або сир з блакитною цвіллю.

5


Варені яйця порізати кубиками.

6


Листя зеленого салату добре промити і просушити.

7


Для заправки змішати білий винний оцет, оливкову олію, два види гірчиці, подрібнений часник, сіль, спеції.

8


На блюдо викласти листя салату і викласти всі підготовлені інгредієнти смужками.

9


Приємного смаку!


Американський салат Кобб


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com