Відкрити категорії

Ніжний салат з куркою




Сьогодні готуємо салат Ніжність - дуже смачний і простий. Для приготування салату нам потрібно свіжі печериці, курячі яйця і куряче філе (відварити), твердий сир, трохи зелені для прикраси салату, майонез. Кількість інгредієнтів на ваш розсуд і смак.

Інгредієнти:
- куряче філе;
- шампіньйони;
- цибуля;
- рослинна олія для смаження;
- сіль;
- твердий сир;
- курячі яйця;
- майонез;
- петрушка.

Інгредієнти для салату

 

Процес приготування салату.


Цибулю і гриби нам потрібно обсмажити, тому не дуже крупно нарізаємо цибулю і відправляємо її на сковорідку обсмажуватися на середньому вогні.

1


А тим часом нарізаємо печериці. Я раджу нарізати не дуже крупно.

2

Як тільки цибуля стала трохи прозорою, додаємо до неї шампіньйони. Перемішуємо. Гриби потрібно підсолити, при бажанні можна додати чорний мелений перець або які-небудь інші спеції, які вам подобаються.

3


Обсмажуємо гриби до готовності. Після чого прибираємо їх на тарілочку, щоб вони трохи охололи перед тим, як формувати з них салат.

4


Куряче філе потрібно нарізати кубиками або можна розібрати на волокна, це вже як кому подобається.

5


Твердий сир потрібно натерти на самій дрібній терці. Залишається тільки зібрати салат. Збирається він шарами в звичайному салатнику чи в кільці.

6


На саме дно викладаємо куряче філе і змащуємо майонезом. Можна трохи перемішати, щоб м'ясо краще просочилося.

7


Слідом за м'ясом викладаємо злегка остиглі гриби з цибулею. Акуратненько розрівнюю. Цей шар майонезом не змащую.

8


Товстий шар натертого сиру, його потрібно ущільнити трошки виделкою або ложкою. Змастити цей шар майонезом.

9


На самий верх потрібно натерти яйце і розподілити.

10


Прикрашаємо маленьким листочком петрушки або кропу, що у вас є. Це найпростіший спосіб зібрати цей салат, але можна зробити більш святковий презентабельний варіант, наприклад, зібрати салат в кільці.

11


Для цього робимо все теж саме, тільки трохи щільніше все укладаємо.

12


Приємного всім смаку і гарного настрою!


Ніжний салат з куркою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com