Відкрити категорії

Ніжний салат з куркою


Ніжний салат з куркою


Сьогодні готуємо салат Ніжність - дуже смачний і простий. Для приготування салату нам потрібно свіжі печериці, курячі яйця і куряче філе (відварити), твердий сир, трохи зелені для прикраси салату, майонез. Кількість інгредієнтів на ваш розсуд і смак.

Інгредієнти:
- куряче філе;
- шампіньйони;
- цибуля;
- рослинна олія для смаження;
- сіль;
- твердий сир;
- курячі яйця;
- майонез;
- петрушка.

Інгредієнти для салатуІнгредієнти для салату

 

Процес приготування салату.


Цибулю і гриби нам потрібно обсмажити, тому не дуже крупно нарізаємо цибулю і відправляємо її на сковорідку обсмажуватися на середньому вогні.

11


А тим часом нарізаємо печериці. Я раджу нарізати не дуже крупно.

22


Як тільки цибуля стала трохи прозорою, додаємо до неї шампіньйони. Перемішуємо. Гриби потрібно підсолити, при бажанні можна додати чорний мелений перець або які-небудь інші спеції, які вам подобаються.

33

Рекламний блок
Обсмажуємо гриби до готовності. Після чого прибираємо їх на тарілочку, щоб вони трохи охололи перед тим, як формувати з них салат.

44


Куряче філе потрібно нарізати кубиками або можна розібрати на волокна, це вже як кому подобається.

55


Твердий сир потрібно натерти на самій дрібній терці. Залишається тільки зібрати салат. Збирається він шарами в звичайному салатнику чи в кільці.

66


На саме дно викладаємо куряче філе і змащуємо майонезом. Можна трохи перемішати, щоб м'ясо краще просочилося.

77


Слідом за м'ясом викладаємо злегка остиглі гриби з цибулею. Акуратненько розрівнюю. Цей шар майонезом не змащую.

88


Товстий шар натертого сиру, його потрібно ущільнити трошки виделкою або ложкою. Змастити цей шар майонезом.

99


На самий верх потрібно натерти яйце і розподілити.

1010


Прикрашаємо маленьким листочком петрушки або кропу, що у вас є. Це найпростіший спосіб зібрати цей салат, але можна зробити більш святковий презентабельний варіант, наприклад, зібрати салат в кільці.

1111


Для цього робимо все теж саме, тільки трохи щільніше все укладаємо.

1212


Приємного всім смаку і гарного настрою!

Рекламний блок
Ніжний салат з куркою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: wagcooking@gmail.com