Відкрити категорії

Святковий салат Рафаелло


Святковий салат Рафаелло


Сьогодні я з вами поділюся рецептом салату, який дуже смачний, оригінальний, дуже легко готується з красивою назвою Рафаелло.

Інгредієнти:
відварене м'ясо - 400 г;
яйця - 6 шт.;
сир - 200 г;
маринована цибулька - 1 велика;
майонез;
олія соняшникова;
сіль;
перець;
гірчиця;
зубчик часнику.

Процес приготування салату.


Спочатку ріжу м'ясо тонкою соломкою.

11


На розпечену сковороду виливаю соняшникову олію і розподіляю її по поверхні. Тепер сюди ж викладаю порізане м'ясо і трохи його обсмажую з усіх боків. М'ясо вже у мене підсмажилося, додаю сіль і перець, сюди ж додаю гірчицю. Добре все перемішую.

22


М'ясо зі сковороди перекладаю в тарілку. Розподіляю по тарілці. Після того, як м'ясо у мене охололо, я викладаю на нього цибулю і рівномірно розподіляю по всій поверхні.

33

Рекламний блок
Обмазуємо майонезом.

44


Кожне яйце потрібно розрізати на дві частини. Кожну половинку яйця я розділяю на жовток і білок.

55


У жовтки додаю часник, видавлюючи його через часникодавку. Додаємо трохи солі і розминаємо їх виделкою. Сюди ж додаю 2 столові ложки майонезу, розминаю до однорідної консистенції.

66


Цією яєчною сумішшю начиняю білки.

77


Решту суміші викладаю зверху на м'ясо.

88


Начинені білки викладаю рівномірно на салат, намагаюся їх розподілити по всій поверхні.

99


Сир я натираю на дрібній тертці.

1010


Тепер обмазую весь салат зверху майонезом.

1111


Зверху посипаю тертим сиром.

1212


Цей ніжний салат можна подавати до столу.

1313


Приємного апетиту і гарного настрою!

Рекламний блок
Святковий салат Рафаелло


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Смачно

Контакти: wagcooking@gmail.com