Відкрити категорії

Святковий салат Курочка ряба


Святковий салат Курочка ряба


Дуже смачний, цікавий торт-салат. Прикрасити його можна різними способами, при цьому смак залишиться незмінним! Форму для салату я використовувала діаметром 24 см. Якщо хочете зробити салат більш високим, тоді варто замінити знімне кільце на більш маленьке (20-22 см).

Інгредієнти:
огірки свіжі - 3 шт.;
варені яйця курячі - 5-6 шт.;
майонез - 150-200 г;
відварна куряча грудка - 200-250 г;
печериці мариновані – 200 г;
сіль, перець - за смаком;
кріп - 50 г;
яйця перепелині для прикраси - 2-3 шт.

Процес приготування святкового салату.


Зараз нам потрібно буде натерти варені яйця і розміщати їх з майонезом. Залиште одну столову ложку майонезу для того, щоб змастити потім салат.

11


Огірки ми очистимо від шкірки і наріжемо соломкою. Один неочищений огірок залиште для того, щоб потім прикрасити салат.

22


Частину кропу потрібно подрібнити і додати до огірків. Замість кропу Ви можете використовувати будь-яку іншу зелень. При необхідності огірки Ви можете ще посолити і поперчити.

33

Рекламний блок
Мариновані печериці потрібно подрібнити. Якщо у вас є свіжі гриби, Ви можете їх обсмажити і додати також до цього салату.

44


Курячу грудку подрібнюємо.

55


Пора викладати шари. Першим у нас буде куряча грудка.

66


Наступний шар - це суміш яйця і майонезу. Потрібно використовувати частину цієї суміші, так як у нас такий шар буде повторюватися.

77


Наступний – огірки, змішані з кропом.

88


Знову у нас йде яєчна суміш.

99


Далі у нас будуть печериці.

1010


Останній шар яєць з майонезом.

1111


Потрібно вирівняти поверхню майонезом, який ми залишали.

1212


Зараз підготуємо всі інгредієнти для того, щоб прикрасити наш салат.

1313


Після того, як прикрасили салат, потрібно його накрити харчовою плівкою і залишити в холодильнику хоча б на одну годину для того, щоб він добре просочився.

1414


Ну ось і все, салат готовий до вживання. Він красивий і дуже смачний.

Рекламний блок
Святковий салат Курочка ряба


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Салат

Контакти: wagcooking@gmail.com