Відкрити категорії

Салат з копченою куркою


Салат з копченою куркою


Салат з копченою куркою – дуже смачна страва, і кожна господиня готує його по-різному. Рецептів приготування такого салату дійсно багато, а все тому, що він вже давно встиг полюбитися, і кожна господиня вносить в рецептуру свої корективи. Напевно і у вас знайдеться рецепт, за яким ви готуєте такі страви, а якщо ні, то спробуйте приготувати за однією з наших інструкцій.

У мене багато фірмових салатів, яким я навчилася у моєї мами. Сьогодні я розповім про фірмовий з фірмових. Ще до заміжжя мої подружки пищали від радості, побачивши на столі цей салат. Потім почали пищати не тільки подружки, але і мій коханий чоловік.

Інгредієнти:
3 копчених курячих стегенця;
3 яйця;
1 середня цибулина;
2 плавлених сирка;
жменя волоських горіхів;
майонез для заправки;
1 столова ложка оцту.

Процес приготування салату.


Першим ділом я починаю з того, що мариную цибулю - дрібно ріжу.

11


В мисочку наливаю води, додаю оцет і залишаю мінімум на півгодини.

22

Рекламний блок
Якщо є час залишити на ніч, то можна і на ніч – гірше не буде. Наступним кроком ставлю варитися яйця.

33


А сама ріжу копчену курку.

44


Тру на дрібній тертці плавлений сирок.

55


Ну і горішки трохи дрібню.

66


Власне підготовчі заходи на цьому завершено. Залишилося тільки кинути на сито цибулю, нехай стече. Збираю салат – цей салат листковий, тому відразу беру сервірувальну тарілку. На дно курка, поверх неї майонез (не багато, трохи змастити).

77


Наступний шар – маринована цибуля, майонез.

88


Потім яйцерізкою ріжу яйця, прямо на салат, слідом майонез.

99


Останній шар плавлений сирок, майонез.

1010


Ну і товчені горішки зверху.

1111


І можна подавати. Тільки тарілку беріть побільше, з'їдається салатик швидко!

1212


Приємного смаку!

Рекламний блок
Салат з копченою куркою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Напишіть слово "Рецепт" без кавичок

Контакти: rukodelierukami@yandex.ua