Відкрити категорії

Салат Малахітовий браслет




Знаєте, як я найбільше люблю готувати? Просто, швидко і надзвичайно смачно.

Інгредієнти:
3 курячі стегенця;
4 яйця;
4 ківі;
1 велике зелене яблуко;
3 середні варені моркви;
лимон;
майонез (в процесі у мене був замінений на сметану, про фігуру згадала, якщо пригадаєте, то візьміть сіль, але можна і без неї);
— зубчик часнику;
— лимонний сік, щоб не дати потемніти яблуку.

Кулінарний рецепт салату.


Варимо курку і моркву. Можна навіть разом, тільки помаранчеву красуню тоді треба почистити.

1


Відокремлюємо м'ясо від кісток і ріжемо невеликими шматочками.

2


Моркву тремо на крупній тертці.

3

Ківі в кількості 2 штук ріжемо кубиками.

4


Яйця в процесі відварились. Жовтки відділяємо від білків і окремо тремо на дрібній тертці. Ось жовтки.

5


А ось і білки.

6


У сметану (майонез) видавлюємо зубчик часнику.

7


Сметану трохи присолимо, майонез не треба. Яблуко чистимо від шкірки і ріжемо кубиками, щоб не потемніло, збризніть лимонним соком.

8


Курку змішаємо з невеликою кількістю соусу (так для зручності я далі буду називати свою сметану з часником і ваш майонез).

9


Якщо хочете заморочити як я, то беремо велику плоску тарілку і склянку. Якщо ні – то покидайте все в салатник і їжте на здоров'я. На середину тарілки ставимо склянку і навколо склянки з курки формуємо коло – основу нашого майбутнього їстівного браслета.

10


Зверху укладаємо ківі. Змащуємо заправкою.

11


Кладемо яблуко. Теж змащуємо.

12


Білок, заправка.

13


Морква, заправка.

14


Жовток. Верх не змащуємо.

15


Ківі, що лишилося, ріжемо півколами і прикрашаємо браслет.

16


Дістаємо склянку, вуаля — салат готовий!


Салат Малахітовий браслет


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
Діана
Привіт! В цьому салаті моркву краще брати сиру, натерти, змішати з часничком і майонезом. Вийде зовсім інший смак)))
фото
admin
Діана, і Ваш варіант дуже смачний. Смак дійсно трохи відрізняється, але всеодно - дуже смачно! =)
фото
Настя
Дуже смачно
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com