Відкрити категорії

Салат з помідорами і сиром


Салат з помідорами і сиром


Цей салат з моєї улюбленої категорії «Швидко і смачно». Готується буквально за 10 хвилин, а з'їдається ще швидше. Ситно і калорійно, звичайно, але іноді можна собі дозволити, головне, не перед сном. Ми з чоловіком часто балуємо себе цим чудовим салатом, тому хочу поділитися його нехитрим рецептом і з вами!

Для приготування салату з помідорами і сиром, крім самих помідорів і сиру більше майже нічого і не потрібною.

Інгредієнти:
− 2 помідори;
− 200 грам сиру;
− майонез/сметана/грецький йогурт;
− зелень (кріп, базилік, цибуля-порей, рукола, петрушка, шпинат);
− часник/асафетида;
− сіль.

Приготування салату з помідорами і сиром.


Натираємо сир на середній або дрібній тертці. У мене Ламбер, але можна взяти будь-який інший сир, який ви любите.

11

Рекламний блок
Миємо та ріжемо скибочками і кубиками помідори.

22


Точно так само чинимо і з зеленню. Я взяла трохи кропу і базиліку з підвіконня, а ще можна додати зеленої цибулі, петрушки, шпинату, руколи.

33


З'єднуємо зелень і помідори в мисці і заправляємо майонезом або сметаною. А можна взагалі заправити салат грецьким йогуртом. Загалом, на любителя!

44


Тепер спеції. Зазвичай я кладу часник, але сьогодні він раптово закінчився, тому на фото його немає. А ще я давно мрію обзавестися цікавою приправою під назвою «асафетида». В Індії її дуже поважають і використовують замість цибулі і часнику. Згідно ведичної кухні, цибуля і часник погано впливають на організм людини. Вірити цьому чи ні — інше питання.

55


Можна трохи посолити, поперчити. Я цього не роблю, так як в майонезі солі цілком досить для мене. Само собою, можна і додати паприку. А наш салат готовий до вживання! Приємного смаку!

Рекламний блок
Салат з помідорами і сиром


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Рецепт

Контакти: wagcooking@gmail.com