Відкрити категорії

Салат з сардинами




Рибні салати - моя слабкість. Дуже люблю пробувати всілякі поєднання продуктів, які підійдуть до рибки. Ось і сьогодні сподіваюся здивувати вас хорошим поєднанням звичайних продуктів, які, в кінцевому варіанті, дають вражаючу смакову гаму.

Для салату нам знадобляться картопля, пекінська капуста, буряк і рибка, звичайно. Я використовувала сардини, але сюди підійдуть і будь-які інші консерви в олії. В основі салату будуть овочі, а рибка стане прикрасою нашої порціонної подачі. Для формування салату я використовувала кулінарне кільце, яке вдало вирізала із звичайної пластикової пляшки, але, напевно, цей секрет вже знайомий всім.

Інгредієнти:
- картопля відварна-3-4 шт.;
- пекінська капуста - половинка невеликого качана;
- буряк відварний - 2 шт.;
- сардини в олії - 1 банка;
- майонез;
- сіль.

Як приготувати салат з сардин.


Почнемо приготування салату з того, що відваримо овочі. Картоплю і буряк остудимо, почистимо, натремо на крупній тертці.

1
2


Пекінську капусту наріжемо дрібними шматочками, залишимо кілька листочків для прикраси.

3


Переходимо до формування салату. На низ ми викладаємо терту картоплю, солимо її і змащуємо майонезом.


Потім йде шар пекінської капусти. Цей шар майонезом не промазуємо. Буряк викладаємо на пекінську капусту. Зверху буряків знову йде шар картоплі, який рясно змащуємо соусом і трохи солимо.

5


Завершальним етапом формування стає рибка. Її подрібнюємо і кладемо зверху салату. Чим більше, тим краще.

6


Я ще прикрасила салатик буряковим серцем, чим дуже порадувала свого чоловіка. Сподіваюся, що мій рецепт знайде відображення і в ваших серцях!


Приємного смаку!


Салат з сардинами


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com