Відкрити категорії

Крабовий салат листковий




Такий салат навчила мене готувати моя подруга. Всі, звичайно, знають з яких інгредієнтів зазвичай готують традиційний крабовий салат. А в цьому салаті є свої особливості.

По-перше, в салат додається морква (існує велика кількість варіацій даного рецепту салату, і не всі включають цей інгредієнт). По-друге, морква, приготовлена особливим способом, є «родзинкою» цієї страви, і дає неповторний смаковий букет.

Інгредієнти, укладені шарами, роблять цей традиційний салат незвичайним і бажаним гостем на вашому святковому столі.

Інгредієнти:
рис варений - 400 г (приблизно, можна трохи більше, хто як любить);
морква - 3-4 шт.;
яйця - 4-5 шт..;
крабові палички - 1-2 середніх упаковки;
шампіньйони - 1 банка (400 г);
кукурудза - 1 банку (400 г);
майонез - 1 упаковка;
сіль/перець/приправи - за смаком;
масло рослинне - 1-2 ложки (потрібно для смаження).

1

 

Як приготувати крабовий листковий салат.

Для початку необхідно підготувати всі інгредієнти. Моркву натираємо на крупній тертці (можна і на дрібній, для любителів).

2


Нарізаємо невеликими брусочками печериці.

3


Розігріваємо сковороду і тушкуємо хвилин 15 моркву і гриби, можна загасити тільки моркву. В цьому випадку, коли будемо розкладати шари, на моркву обов'язково кладемо гриби!

4


Далі, натираємо (я роблю це знову на крупній тертці) варені яйця.

5


Потім нарізаємо крабові палички.

6


Перший шар - рис, його можна покласти не дуже тонким шаром (1-1,5 см).

7


Рис промазуємо зверху майонезом.

8


Наступний шар - крабові палички.

9


Потім - знову майонез.

10


Наступним шаром піджарка з моркви і грибів.

11


Потім - шар майонезу, на майонез викладаємо терті яйця.

12


Поверх яєць - шар майонезу. І завершальний шар - кукурудза.

13


Це завершальний шар. Зазвичай, я повторюю шари 2-3 рази.

Приємного смаку!


Крабовий салат листковий


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com