Відкрити категорії

Рецепти страв на Новий рік 2018

Всі ми любимо салати, але як до них поставиться господарка прийдешнього року Собака? Зрозуміло, добродушний земляний пес не відмовиться від пари ложок традиційного Олів’є в своїй мисці, а, можливо, навіть добере зі столу пару апетитних рибок-шпротів. Однак, основними стравами на святковому застіллі має бути щось інше ,те, що дійсно порадує нашого героя.

Головні страви для свята.

Щоб зрозуміти, яким повинен бути хіт новорічних днів, достатньо простої логіки. Що люблять собаки? Звичайно ж, м'ясо і кісточки.
Відповідно, перевагу має бути віддано м'ясним стравам і продуктам – різноманітні ковбасні нарізки, грандіозне гаряче, холодні закуски, різноманітні рулети і, зрозуміло – рагу і рульки.

Новорічні страви 2018
На столі обов'язково має бути хліб – різний, з родзинками, з горішками, солодовий, житній, пшеничний, з добавками і посипками. В цей рік, хліб, це не додаток до їжі, це самостійне, повноправне і важливе блюдо.

Як буде виглядати новорічне застілля 2018?

Основний продукт для свята – це м'ясо. Тому саме з ним потрібно приготувати:
• холодні закуски;
• салати;
• гарячі закуски;
• гаряче.

Страви на Новий рік 2018
Так само, багато собак люблять солодке, а вже Жовта Земляна точно не відмовиться від шматочка бісквіта або декількох кульок різнобарвного морозива, тому не варто забувати про десерти. При їх виборі потрібно віддати перевагу бісквіту, здобної випічки, еклерам, а не гнатися за дієтою.

Чому не місце на столі?

Картопля. Адже картопля – найсильніший алерген для собак, тому участь цього продукту потрібно звести до рівня наповнювача в салатах.

Фрукти – навряд чи пес прийде в захват від заставленого мандаринами, лимонами, грушами, ківі і виноградом, столу.

Страви на новорічний стіл 2018
Соління і маринади, так само не порадують господиню року, образно кажучи, песик піде від такого застілля копатися в землі, в пошуках кісточок.
Риба і птах – «котячі» продукти, але це не означає, що їх зовсім не повинно бути. Хіба собака відмовиться від ніжного паштету, припустимо, з качиної печінки? Чи пройде повз заливної рибки, прикрашеної яскравою морквиною?

Надлишок зелені – адже собака не корова, не коза, не щипає траву, лише зрідка обкушує, для травлення. Це і повинно стати критерієм для кількості кущиків з петрушки або кропу у святкових стравах – розумна достатність.

Меню для року Земляної Собаки.

Протягом всього року основним продуктом, звичайно ж стане м'ясо. Тобто, бутерброд з ароматною ковбаскою на сніданок порадує господиню року, а от тарілка тушкованої капусти – ні. Тому наступний рік не буде сприятливий для вегетаріанців. Хоча, звичайно ж, це все умовно, і більше жартівливо, ніж серйозно.

Страви на рік Собаки
У плані супів в майбутньому році буде лідирувати солянка, хаш і інші, щільні ситні страви з хорошим м'ясних наповненням.

Всілякі пиріжки, солодка ароматна випічка і хліб – так само повинні бути на столах протягом року. Звичайно ж, одним рагу весь рік на гаряче харчуватися ніхто не стане, тому потрібно згадати, що господиню року порадують різноманітні пасти, котлетки, печеня, голубці і їжачки.

Страв з м'яса дуже багато, більше того, щільна ситна їжа, як раз те, чого потребує організм людини, в наших кліматичних умовах. Тому, слід згадати, що в кожному жарті лише частка жарту, і треба прожити чудово смачний, ситний і добрий кулінарний рік, почавши його вже з новорічного столу.
Контакти: rukodelierukami@yandex.ua