Відкрити категорії
Рибний пиріг


Інгредієнти:
Борошно пшеничне 370 г
Молоко 100 мл
Свіжі дріжджі 10 г
Яйце куряче 1 шт.
Сіль 10 ч.л.
Вершкове масло 70 г
Філе лосося (Сьомги, форелі, кети, нерки) 400 г
Моцарела 120 г
Перець чилі 1 шт.
Помідори червоні 150 г.

- Переглянути -
Переглядів: 6 995   |  Коментарів 0
Заливний пиріг


Інгредієнти:
Для тіста:
Сметана 400 г
Масло вершкове 160 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 280 г
Цукор 2 ст. л.
Розпушувач 10 г
Сіль 0,5 ч. л.

Для начинки:
Яйця курячі 3 шт.
Цибуля зелена 120 г
Перець чорний мелений 1 щіпка.
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Сіль 1 щіпка.

- Переглянути -
Переглядів: 16 971   |  Коментарів 0
Швидкий м'ясний пиріг


Інгредієнти:
Свинячий фарш 600 г
Картопля 5 шт.
Коржі вафельні 65 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля біла 1 шт.
Часник 1 зубчик
Сіль 1 щіпка
Перець чорний мелений 1 щіпка.

- Переглянути -
Переглядів: 23 210   |  Коментарів 0
Плетений вишневий пиріг


Інгредієнти:
Для дріжджового тіста холодного приготування:
Борошно пшеничне 5 ст.
Масло вершкове 200 г
Сухі дріжджі 11 г
Цукор 0.5 ст.
Сіль 0,5 ч. л.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 1 ст.

Для начинки:
Мелена кориця 1 ст. л.
Сироп ягідний 100 мл
Крохмаль картопляний 1.5 ст. л.
Цукор 0.5 ст.
Вишня заморожена 500 г.

Для змазування пирога:
Яйця курячі 1 шт.
Олія оливкова 0.5 ст. л.

- Переглянути -
Переглядів: 7 828   |  Коментарів 0
Пиріг зі скумбрією


Інгредієнти:
Молоко 200 мл
Цукор-пісок 30 г
Сухі дріжджі швидкодіючі 7 г
Борошно пшеничне 430 г
Сіль 1.5 ч.л.
Вершкове масло 200 г
Скумбрія свіжоморожена 1000 г
Цибуля ріпчаста (100г) 2 шт.
Перець чорний мелений ½ ч.л.
Яєчний жовток 1 шт.

- Переглянути -
Переглядів: 5 338   |  Коментарів 0
1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Контакти: wagcooking@gmail.com