Відкрити категорії

Селянський суп


Селянський суп


Сьогодні пропонуємо вам приготувати селянський суп. Він простий у приготуванні, дуже легкий і смачний. Також не потребує великих фінансових затрат, продукти дуже прості та доступні.

Інгредієнти:
картопля -600 г ;
капуста - 300 г;
рис - 3-4 ст. л.;
курячий фарш - 300 г;
сметана - 2-3 ст. л.;
цибулина – 1 шт.;
морквина – 1 шт.;
зелень;
сіль, перець за смаком.

Використовували 4-х л каструлю.

Процес приготування селянського супу.


Для початку дрібно нарізаємо капусту.

11


В каструлю з водою висипаємо картоплю і даємо закипіти.

22

Рекламний блок
У сковорідці обсмажуємо цибулю разом з морквою.

33


Як тільки картопля закипить, висипаємо рис.

44


Хвилин через 10 після закипання картоплі, додаємо капусту.

55


Як тільки закипить капуста, відправляємо в каструлю невеликі кульки фаршу і продовжуємо варити ще хвилин 5.

66


В кінці додаємо обсмажену цибулю з морквою.

77


Солимо, перчимо, додаємо 2столові ложки сметани і трохи свіжої або замороженої зелені.

88


Ось і все. На суп готовий.

99


Він вийшов досить ситний, але в той же час не важкий, з ніжним вершковим смаком і чимось віддалено нагадує борщ. Спробуйте урізноманітнити свої перші страви. Смачного!

Рекламний блок
Селянський суп


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Рецепт

Контакти: wagcooking@gmail.com