Відкрити категорії

Селянський суп




Сьогодні пропонуємо вам приготувати селянський суп. Він простий у приготуванні, дуже легкий і смачний. Також не потребує великих фінансових затрат, продукти дуже прості та доступні.

Інгредієнти:
картопля -600 г ;
капуста - 300 г;
рис - 3-4 ст. л.;
курячий фарш - 300 г;
сметана - 2-3 ст. л.;
цибулина – 1 шт.;
морквина – 1 шт.;
зелень;
сіль, перець за смаком.

Використовували 4-х л каструлю.

Процес приготування селянського супу.


Для початку дрібно нарізаємо капусту.

1

В каструлю з водою висипаємо картоплю і даємо закипіти.

2


У сковорідці обсмажуємо цибулю разом з морквою.

3


Як тільки картопля закипить, висипаємо рис.

4


Хвилин через 10 після закипання картоплі, додаємо капусту.

5


Як тільки закипить капуста, відправляємо в каструлю невеликі кульки фаршу і продовжуємо варити ще хвилин 5.

6


В кінці додаємо обсмажену цибулю з морквою.

7


Солимо, перчимо, додаємо 2столові ложки сметани і трохи свіжої або замороженої зелені.

8


Ось і все. На суп готовий.

9


Він вийшов досить ситний, але в той же час не важкий, з ніжним вершковим смаком і чимось віддалено нагадує борщ. Спробуйте урізноманітнити свої перші страви. Смачного!


Селянський суп


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com