
Інгредієнти:
100 г волоських горіхів
30 г мигдалю
100 г кураги
50 г цукрової пудри
150 г чорного шоколаду
4 - 5 ст.л. молока
какао - скільки знадобиться
Інгредієнти:
Приблизно на 35-40 кульок діаметром 1,5-2 см:
80 мл. вершків
250 гр. білого шоколаду
100 гр. дрібно рубаного мигдалю
2 ст. л. апельсинового соку
100 гр. кокосової стружки для обвалювання кульок
Інгредієнти:
300 г малини
2/3 ст. цукру
2 жовтки
1 ст.л вершків 30%
1 ст.л нежирного молока
1 ст.л. без гірки крохмалю
ванілін на кінчику ч.л.
2-3 ст.л. цукрової пудри
Інгредієнти:
Сметана густа 25-30% - 230 г
Цукрова пудра з ваніллю - 3 ст. л.
Апельсин - 1 шт
Шоколад тертий - 2 ст. л.