Інгредієнти:
250 г жирної баранини
250 г яловичини
100 г свинячого жиру
200 г ріпчастої цибулі
сушений базилік
чорного запашного перчика
сіль
тмин
Інгредієнти:
Картопля - 10 шт,
Зубчики часнику - 10 шт,
Рослинна олія - 2 ст.ложки,
Сіль - за смаком.
Інгредієнти:
Курячі крила - 800г
Майонез - 70г
Гірчиця - 1 столова ложка (можна використовувати зернисту)
петрушка
кріп
Сіль, мелений чорний перець
Інгредієнти:
зелень за бажанням
майонез - 200-300 г
яйця зварені круто - 4 шт.
ковбаса варена "докторська" - 500 г
картопля варена (бажано не молодий, а старий) - 4 шт. середніх
огірки мариновані (можна свіжі) - 4 шт. середніх
горошок зелений консервований - 1 банка