Відкрити категорії
Солодкий соус чилі


Інгредієнти:
3 шт. червоного перцю чилі (приблизно 12 см. завдовжки, 1,5 см. діаметром)
2-3 зубчики часнику
100 г цукру
120 мл оцту 6%
1/3 ч.л. солі, або 1 ст.л. рибного соусу

- Переглянути -
Переглядів: 4 170   |  Коментарів 0
Чилі-соус


Інгредієнти:
очищені і нарізані помідори - 6 ст
нарізану цибулю-1, 5 ст
видавлений часник-2 головки
зелений гострий перець-1 ст
білий оцет - 0, 5 ст
цукор - 1 ст
2 ст. л. солі
1 ст. л. насіння кропу

- Переглянути -
Переглядів: 4 540   |  Коментарів 0
Томатний песто


Інгредієнти:
100 гр. сушених томатів
25 гр. кедрових горішків (можна замінити на мигдаль, волоський горіх або кешью)
2 ст. л. тертого пармезану або грана падано (приблизно 20-25 гр.)
2 часточки часнику
2 ст. л. бальзамічного оцту
пучок базиліка (приблизно 20 гр.)
оливкова олія

- Переглянути -
Переглядів: 2 780   |  Коментарів 0
Пряний журавлинний соус


Інгредієнти:
450 гр. журавлини
2-3 ст.л. меду
1 апельсин
1 цибулина
2 ст.л. оливкової олії
1/2 ч.л. кориці
запашного перцю
мускатного горіха

- Переглянути -
Переглядів: 3 619   |  Коментарів 0
Медова пахлава з горіхами

Медова пахлава з горіхами


Інгредієнти:
маргарин - 100 г
яйця - 3 шт.
вода - 250 г
0,5 ч.л. гашеної соди
борошно - 1 кг
сіль за смаком

Для сиропу:
1ст. води
1,5 ст.сахара
5 ст.л.меда

- Переглянути -
Переглядів: 4 301   |  Коментарів 0
1 ... 534 535 536 537 538 539 540 541 542 ... 560
Контакти: wagcooking@gmail.com