Відкрити категорії
Радянський рецепт салату Олів'є

Радянський рецепт салату Олів'є

 

Інгредієнти:
зелень за бажанням
майонез - 200-300 г
яйця зварені круто - 4 шт.
ковбаса варена "докторська" - 500 г
картопля варена (бажано не молодий, а старий) - 4 шт. середніх
огірки мариновані (можна свіжі) - 4 шт. середніх
горошок зелений консервований - 1 банка

- Переглянути -
Переглядів: 11553   |  Коментарів 2
Бігус по-галицьки зі свининою

Бігус по-галицьки зі свининою

 

Інгредієнти:

1 кг капусти білоголової (свіжої або квашеної)
500 г свинини
300 мл м'ясного бульйону
100 г ріпчастої цибулі
100 г томатної пасти
50 г свинячого жиру
10 г оцту
лавровий лист
цукор
чорний мелений перець, сіль

- Переглянути -
Переглядів: 6795   |  Коментарів 0
Судак, тушкований у сметані по-українськи

Судак, тушкований у сметані по-українськи



Інгредієнти:
1,5 кг картоплі
1 кг судака
2 склянки сметани
3-4 ст.л. вершкового масла
перець, сіль

- Переглянути -
Переглядів: 7646   |  Коментарів 0
Пиріг з грибами по-українськи

Пиріг з грибами по-українськи

 

Для тіста:
320 г борошна

250 г кефіру
200 г вершкового маргарину
1/2 ч.л. соди
сіль

Для начинки:
150 г сушених грибів
100 г ріпчастої цибулі
зелена цибуля
чорний мелений перець
сіль

- Переглянути -
Переглядів: 15586   |  Коментарів 0
Контакти: wagcooking@gmail.com