Відкрити категорії
Свинина з овочами


Інгредієнти:
Свинина - 600г
Цвітна капуста (або заморожені суцвіття) - 200г
Зелений горошок ( або заморожений) - 150г
Цибуля - 1 шт.
Мускатний горіх - ¼ ч. л.
Морква - 2 шт.
Часник - 3 часточки
Сіль
чорний мелений перець
рослинна олія для смаження

- Переглянути -
Переглядів: 5 784   |  Коментарів 0
Свинина в картопляній скоринці


Інгредієнти:
Свинина приблизно 700 гр (краще корейку)
картопля 5 шт (середні)
яйце 1 шт
зелень, сіль, перець,
спеції за смаком.

- Переглянути -
Переглядів: 3 943   |  Коментарів 0
Фарширована свинина


Інгредієнти:
Свиняча вирізка 500гр
маслин без кісточок 100грм
часник 2 зубчики
грудинка 200грам
оливкова олія 40мл

- Переглянути -
Переглядів: 48 613   |  Коментарів 0
Крученики із свинини з грибами


Інгредієнти:
1 кг свинячого філе
800 г шампіньйонів
цибуля ріпчаста 1-2 шт.
борошно - 4-5 ст.ложок
базилік, орегано, майоран, тим'ян
сіль, перець
рослинна олія.

- Переглянути -
Переглядів: 23 816   |  Коментарів 0
Бочонок плову


Інгредієнти:
1 курка (1,5 кг)
1 велика цибулина
сіль, перець
2-3 склянки рису Басматі, сіль
70-100 г розтопленого вершкового масла
Для жовтого кольору куркума, шафран, або Сари кек
Можна додати приправу для плову

Для тіста:
3-3.5 склянки борошна
3 яйця
1/3 склянки води
1/2 ст. л солі
2 ст. л рослинного масла
1 ст. л вершкового масла (розтопити)

Можна замінити замість тісто лаваш.

- Переглянути -
Переглядів: 3 472   |  Коментарів 0
1 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Контакти: wagcooking@gmail.com